Нерђајући челик је врста челика, а хладна плоча је врста челика. Дебљина хладне плоче постаје све тачнија, а изглед је гладак и леп, а такође има различите супериорне механичке особине, посебно у погледу перформанси обраде. Пошто су хладно ваљани сирови намотаји крхкији и тврђи и нису погодни за обраду, хладно ваљани челични лимови се обично обрађују након жарења, кисељења и заглађивања површине.
